−あしくぼだより−

秋の収穫祭

１０月２８日　日曜日

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畑でとれた里芋で、いも煮会とバーベキュー[:ビール:]

農園のメンバー全員で記念撮影です。

秋

１０月１５日　月曜日

ベランダで干し柿づくり。

いい色に色づいてきました。

鮎

９月１６日　日曜日

足久保川でアユ捕獲！

甘露煮にしたら最高！！でした[:ディナー:]

収穫祭

６月１７日　日曜日
天気：晴れ時々くもり

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午前10時から足久保農園メンバーが集まり。
畑の最後の収穫を終えた後、皆で収穫祭を行いました。
メインは畑で取れたじゃがいもたっぷりのカレーライス[:ディナー:]。

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足久保川の堤の大樹の下で収穫パーティ！

野生の山と川や畑がある里山の足久保は、子供たちの絶好の遊び場。
夏休みが待ち遠しいね。

さなぎから脱皮したばかりのカブト虫。
背中の羽の部分が茶色で触るとプニュプニュとやわらかいんです。

マスター、今日も料理当番です。

カレーライスの出来上がり。

大鍋でカレーづくり。

山ちゃんも最高の笑顔です。

野菜を作ろう！

足久保だより発信！！

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足久保に畑を借りて農園で自家栽培を始めました。
しろうと衆に地元のベテランが手取り足取り教えてもらって、収穫の喜びを分かち合っています。
なかなか上手にできませんが、愛情込めた野菜はうまさもひとしお。
お店にもぼちぼち出していきたいと思いますので、乞うご期待下さい。

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足久保農園のいちばんエライ、現場監督の”やまちゃん”。

足久保農園のオーナー松永さん。

じゃがいも畑が青々と広がりました。

ルッコラの種を蒔いたら、ちっちゃな芽が出てきました。
が、この後、この芽の運命は…。

居酒屋又兵衛のママ。

又兵衛のマスター。

そらまめは、さやに入った豆のさやが空に向かって実をつけるので「空豆」と言うんだそうです。
ほんとみんな垂直になっていました。

ラディッシュも。

きぬさやだと思います。
みそ汁に入れるとうまい。

じゃがいものためし掘り。
まだ小粒なのが混ざってます。収穫はもうあと少しかな。